米粉を使った蒸しパン作り(5年)

5年生が、総合的な学習の時間にアグリパークへ行き、米粉を使った蒸しパン作り体験をしました。
最初に、アグリパークの方から米粉についてお話をしていただきました。
次に、実際に米を石臼で引いて米粉を作りました。
そして、米粉を使って蒸しパンを作りました。
子どもたちは、米粉が実際にパンになる過程を実感することができました。